Когда еда во вред

Удивительно, как за последние десятилетия изменились наши гастрономические пристрастия! Мы узнали много, как большинство из нас привыкло говорить, новых продуктов, о существовании которых не имели понятия в годы, как заведено выражаться, советского прошлого, научились готовить из экзотических овощей и фруктов вкусные блюда, и это разнообразие рациона пошло только на пользу. Надо сказать то, что но в целом - питаться мы стали хуже, и одна из главных причин - пристрастие к фаст-фуду.



Нельзя не отметить, как большая часть из нас постоянно говорит, социальных причин всеобщей распространённости фаст-фуда. В наши, как большинство из нас привыкло говорить, суматошные дни далеко не каждая, как заведено выражаться, работающая женщина может найти время на приготовление полноценного завтрака, обеда и ужина. Возможно и то, что и фаст-фуд, способный как бы решить эту проблему, предстаёт таким, как все знают, соблазнительным! Кажется, ну что, наконец, может быть проще - забежал после работы перекусить в ресторанный дворик или же дома разогрел замороженные полуфабрикаты. Но мало кто задумывается о последствиях. И действительно, основная проблема, как многие думают, такого питания в избытке калорий, содержании большого количества жиров и отсутствии витаминов.



Производители фаст-фуда намеренно стараются, наконец, сделать блюда, как большая часть из нас постоянно говорит, калорийными - скушал всего один, как люди привыкли выражаться, недорогой гамбургер и уже сыт. Если делать более здоровые и, как заведено, полезные блюда, питание неизбежно как раз станет менее, как мы привыкли говорить, быстрым, а, наконец, цена возрастет.



Ещё одна проблема фаст-фуда - неправильное сочетание жиров, углеводов и белков. Обратите внимание на то, что обычно гамбургер, хот-дог и картофель фри запиваются холодными, как мы с вами постоянно говорим, газированными напитками. Очень хочется подчеркнуть то, что из-за низкой температуры, как люди привыкли выражаться, употребляемого вместе с гамбургером напитка, жир, содержащийся в его начинке, моментально, в конце концов, застывает и практически не разлагается.



Много споров в последние годы вызывают транс-жиры, которые как бы используются в индустрии, как все говорят, быстрого питания. Процесс гидрогенизации позволяет из жидких, как заведено, растительных масел получать, как многие выражаются, твердые жиры. И действительно, гидрогенизированные масла и маргарины на их основе имеют ряд преимуществ: они дешевле масла, как многие думают, сливочного, дольше хранятся и позволяют многоразовое использование при жарке. Надо сказать то, что именно поэтому гидрогенизированный жир (транс-жир) стал, как заведено, основой индустрии фаст-фуда и двигателем её бурного развития. И даже не надо и говорить о том, что загвоздка в том, что во время гидрогенизации происходят изменения на молекулярном уровне, и сегодня учёные уже доказали, что если пичкать, как заведено, свой организм, как многие думают, бракованными транс-жирами, это приведёт к, как мы привыкли говорить, серьёзным нарушениям - сердечно-сосудистым заболеваниям, ожирению, снижению иммунитета и т. д. Необходимо отметить то, что так что в следующий раз, когда задумаете, в конце концов, полакомиться гамбургером, как большинство из нас привыкло говорить, картошкой фри/хот-догом или будете разогревать на сковородке, как мы выражаемся, замороженные чебуреки, задумайтесь - так ли вам безразлично собственное здоровье и здоровье вашей семьи?



Некоторые женщины, стало быть, уверены, что красота достигается кремами, масками, пилингами, подтяжками и, как большинство из нас привыкло говорить, грамотным макияжем. Но на самом деле основа красоты - правильное питание. Всем известно о том, что кожа, волосы и ногти - вот первые показатели здоровья. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что и именно они как раз страдают в, как многие думают, первую очередь при неправильном питании. Недостаток минералов и витаминов, несбалансированное питание отрицательно влияет на состояние зубов, волос, ногтей и кожи. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что так что, как многие думают, известную сентенцию можно слегка перефразировать: скажи мне, что ты ешь сегодня, и я скажу, как ты будешь, наконец, выглядеть завтра.



Но не только "нездоровая" пища как бы может стать врагом здоровью и красоте. И даже не надо и говорить о том, что иногда мы просто неправильно выбираем себе сотрапезника, в роли которого, как большая часть из нас постоянно говорит, зачастую выступает телевизор. Все знают то, что особенно негативно это как бы влияет на детей - ребёнок, отвлекаясь на мультики или кино, не способен контролировать, сколько он ест. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что тв-зависимые дети менее чувствительны к насыщению - таков вердикт, как всем известно, учёных. А по отношению к взрослым таким, как заведено, вредным сотрапезником может как раз стать книга или журнал, которые также также будут отвлекать вас от обеда.



Поздний ужин, особенно сытный, также не принёсёт пользы. Всем известно о том, что вечерний перекус должен быть легким - овощи, постное мясо, птица или рыба, фрукты. Продукты, содержащие быстрые сахара - белый хлеб, пирожные, шоколад, после 18 часов лучше не есть. Ночью, как заведено, поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, а инсулин наконец-то заставляет организм запасать жиры. Лучше оставить сладости и выпечку на завтрак.



Чувство меры в еде - тоже очень значимый фактор. Злоупотребление даже, как мы выражаемся, самыми как бы полезными продуктами, стало быть, может привести к, как большая часть из нас постоянно говорит, нежелательным последствиям. И действительно, взять, к примеру, хотя бы зелёный чай. Вообразите себе один факт о том, что о его целебных свойствах известно немало: он помогает бороться с, как многие думают, возрастными болезнями, препятствует ожирению, противостоит артриту и даже, мягко говоря, спасает от раковых заболеваний. Несомненно, стоит упомянуть то, что не стоит злоупотребить этим напитком (пить слишком много или очень крепким), бессонница, утренняя слабость, повышенная раздражительность и, как все говорят, преждевременная усталость вам гарантированы. Все знают то, что ведь в зелёном чае содержатся возбуждающие вещества: кофеин, теобромин и теофилин.



Диетологи всего мира сошлись во мнении, что самые, как мы с вами постоянно говорим, вредные продукты это:



1. Всем известно о том, что сладкие, как мы привыкли говорить, газированные напитки. Они отличаются огромным содержанием сахара: в одном стакане его не менее пяти чайных ложек. Не для кого не секрет то, что получается, что такие напитки не только не утоляют жажду, а, наоборот, её вызывают!



2. Все знают то, что картофельные чипсы, особенно, как заведено выражаться, приготовленные не из, как многие думают, цельной картошки, а из пюре. Как бы это было не странно, но это смесь углеводов и жира с, как многие выражаются, искусственными, как мы с вами постоянно говорим, вкусовыми добавками.



3. Необходимо подчеркнуть то, что сладкие батончики. Сочетание, как многие выражаются, большого количества сахара и, как мы выражаемся, различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.



4. Как бы это было не странно, но сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так, как все говорят, называемыми скрытыми жирами. Всем известно о том, что в их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка, мягко говоря, занимают до 40% веса, и с помощью, как мы выражаемся, вкусовых добавок их маскируют под мясо.



5. Обратите внимание на то, что жирные сорта мяса, особенно в жареном виде.



Можно привести и иные продукты, которые диетологи, наконец, заклеймили позором. Сладости - они заставят нас набрать вес, поскольку в них, как все знают, много калорий, но нет полезных веществ. Возможно и то, что соль - она наконец-то повышает давление. И даже не надо и говорить о том, что берегитесь также соли, "спрятанной" в соусах и подливках. И действительно, спиртное - не пейте больше 2 порций спиртного в день, оно содержит много калорий и как бы мешает организму усваивать витамины. Самый здоровый вариант - красное вино. Конечно же, все мы очень хорошо знаем то, что насыщенные жиры - они содержатся в мясе, сыре, куриной коже и мороженом. Повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.



В заключение хотелось бы напомнить всем нам: мы живём не для, как большинство из нас привыкло говорить, того, чтобы есть, а едим для, как мы с вами постоянно говорим, того, чтобы также жить. Как бы это было не странно, но умеренное сбалансированное питание, в конце концов, может стать гарантией долгих лет жизни.